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解答：
1、首先，在一个干净无油的锅里，加入水和盐，加热融化，然后放凉。
2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中。
3、加入适量八角、山奈、花椒、干辣椒、冰糖、白酒。
4、加入洗净晾干的新鲜辣椒。
5、将泡菜坛盖好，放在阴凉通风处七到十天。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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解答：1、首先，在一个干净无油的锅里，加入水和盐，加热融化，然后放凉。2、将冷却的盐水倒入泡菜坛子中。
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